{"product_id":"back-to-basic-bio-verdicchio-castelli-jesi-doc","title":"BACK TO BASIC BIO VERDICCHIO CASTELLI JESI DOC Antonucci","description":"\u003cp\u003eQuesto vino nasce dalla lavorazione naturale di uve Verdicchio Biologico.\u003cbr\u003eLa fermentazione viene condotta con lieviti indigeni ed il mosto\u003cbr\u003eresta a macerare con le bucce.\u003cbr\u003eDopo la fermentazione il vino resta a contatto con le proprie fecce\u003cbr\u003efino all’imbottigliamento senza subire travasi a filtrazioni.\u003cbr\u003eUve\u003cbr\u003eVerdicchio Biologico\u003cbr\u003eTipologia Terreno\u003cbr\u003eArgille verticali, esposto a Nord\/Ovest su un’altitudine di 260 m\u003cbr\u003eslm\u003cbr\u003eSistema Allevamento\u003cbr\u003eCordone speronato\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene in serbatoi di acciaio\u003cbr\u003eEsame Visivo\u003cbr\u003eManifesta una opalescenza naturale, dovuta alla non filtrazione\u003cbr\u003edel prodotto e a sedimenti naturali\u003cbr\u003eEsame Olfattivo\u003cbr\u003eNaso pungente di rara bellezza, l’uscita del profumo è protetta\u003cbr\u003edalla nota fermentativa che sembra creare una stratificazione\u003cbr\u003enella quale si scorgono carnosità e mineralità\u003cbr\u003eEsame Gustativo\u003cbr\u003eUn palato sapido e voluminoso, con affascinante finale agrumato\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56974244708726,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/BioBacktoBasicVerdicchioCastelliJesiDoc.jpg?v=1767081374","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/back-to-basic-bio-verdicchio-castelli-jesi-doc","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}