{"product_id":"cascina-quarino-langhe-doc-arneis-2025-cl-75-copia","title":"Cascina Quarino - Piemonte DOC Sauvignon \"BRICCO DEL PRIORE\" 2024 Cl 75","description":"\u003cp\u003eCURIOSITA': Bricco del Priore perché il vigneto sorge sulla collina\u003cbr\u003ein cui vi è la Chiesa di San Giorgio del Paese e un tempo sembra\u003cbr\u003eche questo appezzamento fosse proprio coltivato dal parroco.\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE: Piemonte Doc Sauvignon\u003cbr\u003eVITIGNO: Sauvignon 100%\u003cbr\u003eVIGNETI: Comune di Aramengo, collina San Giorgio\u003cbr\u003ePOTATURA: a guyot tradizionale\u003cbr\u003eVENDEMMIA: manuale in cassetta a fine agosto, inizio settembre\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: pressatura pneumatica soffice dopo un'attenta\u003cbr\u003eflottazione, il mosto fiore ottenuto si porta a fermentazione ad una\u003cbr\u003etemperatura controllata di 18°C in vasche in acciaio inox\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE:\u003cbr\u003e- COLORE: giallo paglierino intenso\u003cbr\u003e- PROFUMO: caratteristico vegetale, note di agrumi\u003cbr\u003e- GUSTO: sapidità e acidità da dare una piacevole sensazione di\u003cbr\u003efreschezza\u003cbr\u003eABBINAMENTI: antipasti, pesce e formaggi freschi\u003cbr\u003eTEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 10-12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57599319966070,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/PiemonteDocSauvignonBriccoDelPrioreCl75.jpg?v=1775120093","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/cascina-quarino-langhe-doc-arneis-2025-cl-75-copia","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}