{"product_id":"cascina-quarino-piemonte-doc-bonarda-vivace-2023-cl-75-copia","title":"Cascina Quarino - Freisa D'Asti \"ECCLESIA\" 2024 Cl 75","description":"\u003cp\u003eCURIOSITA': Ecclesia perché l'uva raccolta per questo vino deriva da un vigneto in cui sorge la \u003cbr\u003eChiesa San Giorgio, una delle bellezze romaniche del territorio\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE: Freisa d'Asti Doc VITIGNO: Freisa 100%\u003cbr\u003eVIGNETI: Comune di Aramengo, collina San Giorgio POTATURA: a guyot tradizionale\u003cbr\u003eVENDEMMIA: manuale a fine settembre, inizio ottobre VINIFICAZIONE: diraspapigiatura e macerazione \u003cbr\u003econ fermentazio-ne sulle bucce a temperatura controllata di 26-28C0 per circa 12-15 giorni. Dopo \u003cbr\u003ealcuni travasi e fermentazione malolattica, riposa fino alla primavera successiva in vasche in \u003cbr\u003eacciaio inox CARATTERISTICHE:\u003cbr\u003e- COLORE: rosso cerasuolo\u003cbr\u003e- PROFUMO : vinoso, fruttato con note di rosa e lampone\u003cbr\u003e- GUSTO: asciutto, giusta ed equilibrata tannicità\u003cbr\u003eABBINAMENTI: adatto per antipasti saporiti, salumi e formaggi di media stagionatura\u003cbr\u003eTEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 18°C\u003cbr\u003eAz. Agricola Cascina Quarino Borgata Canova g - 14020 Aramengo (AT)\u003cbr\u003eTel.\/Fax\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57598973673846,"sku":null,"price":12.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/FreisaD_AstiDocEcclesia.jpg?v=1775113582","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/cascina-quarino-piemonte-doc-bonarda-vivace-2023-cl-75-copia","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}