{"product_id":"ceretto-nebbiolo-bernardina-0-75-litri","title":"CERETTO NEBBIOLO BERNARDINA 0.75 litri","description":"\u003cp\u003eDescrizione\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo Bernardina Ceretto: sorso di tradizione\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba DOC Ceretto\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce da \u003cstrong\u003euve Nebbiolo biologiche\u003c\/strong\u003e coltivate nelle prestigiose \u003cstrong\u003evigne della Tenuta Monsordo-Bernardina\u003c\/strong\u003e, al confine della denominazione Barolo, condividendone i pregiati \u003cstrong\u003eterreni delle Langhe\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003evinificazione\u003c\/strong\u003e avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata, seguita da \u003cstrong\u003eun affinamento in barrique\u003c\/strong\u003e (20% nuove) e 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: 14 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e: Rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profumo è elegante, con note di frutti rossi maturi, viola e sottili sentori speziati. Al gusto è bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ideale con primi piatti della tradizione piemontese, come tajarin al ragù, arrosti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati. Si abbina anche a piatti a base di funghi e tartufo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché sceglierlo\u003c\/strong\u003e: Un Nebbiolo biologico elegante e versatile, che esprime il meglio delle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56895424070006,"sku":null,"price":25.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/ceretto-nebbiolo-bernardina-075-litri.jpg?v=1765888742","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/ceretto-nebbiolo-bernardina-0-75-litri","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}