{"product_id":"fiordidrupa-biologico-olio-extra-vergine-di-oliva","title":"Fiordidrupa BIOLOGICO – Olio Extra Vergine di Oliva ML 500 Diliberto","description":"\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva \u003cstrong\u003eBIOLOGICO\u003c\/strong\u003e, monocultivar Nocellara del Belice. Estremamente equilibrato nei sapori. Dolce al primo assaggio su cui si sovrappone un leggero carattere piccante ma non eccessivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl nostro \u003cem\u003eFIORDIDRUPA BIOLOGICO\u003c\/em\u003e è il nostro olio \u003cstrong\u003emonocultivar\u003c\/strong\u003e d’eccellenza (cultivar \u003cstrong\u003eNocellara del Belice\u003c\/strong\u003e). Particolarmente apprezzato per l’armonia dei sapori e l’equilibrio fra essi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstratto a freddo. Caratterizzano questo olio un gusto \u003cstrong\u003eprevalentemente dolce\u003c\/strong\u003e appena dopo l’assaggio su cui si sovrappone un \u003cstrong\u003eleggero carattere piccante\u003c\/strong\u003e e pungente ma non eccessivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ piacevole il \u003cstrong\u003eretrogusto di erba appena tagliata\u003c\/strong\u003e che si può facilmente avvertire, oltre al \u003cstrong\u003epomodoro verde\u003c\/strong\u003e di intensità medio-bassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon è un olio particolarmente amaro ed il livello di fruttato è medio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERIODO DI RACCOLTA\u003c\/strong\u003e: dal 10 Ottobre ai primi di novembre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTITUDINE ULIVETO\u003c\/strong\u003e: da 560 m. a 600 m. slm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUSO\u003c\/strong\u003e: ti consigliamo di provarlo a crudo su piatti a base di pesce o carni bianche alla griglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088551387510,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/OlioExtraVergineFiordidrupaBiologicoMl500.jpg?v=1768671686","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/fiordidrupa-biologico-olio-extra-vergine-di-oliva","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}