{"product_id":"mancini-pasta-artigianale-chitarra-1kg","title":"Mancini – Pasta Artigianale Chitarra 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. Astuccio da 1 kg.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpaghetti alla Chitarra\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e“Produciamo la nostra linea di pasta classica esclusivamente con il grano duro che coltiviamo e raccogliamo ogni anno nei campi che circondano il nostro pastificio, seguendo le regole della Buona Pratica Agricola. Gli unici due ingredienti sono la semola e l’acqua. Diamo forma alla nostra pasta con trafile circolari in bronzo e la essicchiamo a temperature inferiori a 55°C, impiegando circa 23-25 ore per la pasta corta e fino a 44-46 ore per la pasta lunga.\u003cbr\u003eGli spaghetti alla chitarra sono lunghi 260 mm ed hanno la sezione di forma quadrata con lato di 2,08 mm. Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.”\u003c\/p\u003e","brand":"Itavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57097767649654,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5789\/2982\/files\/Mancini-Pasta-Artigianale-Spaghetti-Chitarra-1kg_4d304fb0-db70-4a56-b890-1b0a9eb9a62e.jpg?v=1768839608","url":"https:\/\/itavolashop.it\/products\/mancini-pasta-artigianale-chitarra-1kg","provider":"Itavola","version":"1.0","type":"link"}