Barolo DOCG 2018 (750 ml.) Ceretto

ll Barolo di Ceretto è un vino realizzato seguendo antica consuetudine di assemblare uve provenienti da diversi cru della tenuta, situati nelle parcelle coltivate nel territorio comunale di La Morra, Barolo e Serralunga, aventi caratteristiche differenti, che le rendono perfettamente complementari. Questa etichetta sintetizza al meglio la storica tradizione dei grandi vini delle Langhe e dello stile ed alta qualità di Ceretto. Barolo armonioso, da agricoltura biologia e biodinamica, caratterizzato da un ottimo equilibrio gustativo e da una ricca complessità aromatica.

Scheda tecnica

Categoria del Prodotto

Vino Rosso

Denominazione

Barolo DOCG

Filosofia

Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)

Vitigno / Materia prima

nebbiolo

Annata o Cuvée

2018

Formato

750 ml.

Nazione

Italia

Regione

IT - Piemonte

Gradazione Alcolica

14.5% vol.

Temperatura di Servizio

18° - 20° C.

Bicchiere Consigliato

Calice ampio a stelo lungo

Abbinamenti Gastronomici

Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse

Allergeni

Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante