PENNETTE DELLA DOMENICA

Le Pennette della Domenica sono garganelli realizzati con la sfoglia all’uovo prodotta in modo artigianale nel nostro stabilimento. Con un procedimento caratterizzato dalla trafilatura al bronzo e dalla lenta essicazione a bassa temperatura, questo prodotto è in grado di trattenere perfettamente i sughi, leggero e digeribile.

Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.

IL PRODOTTO:
 

Frutto di una miscela di farina, semola di grano duro e uova fresche prodotti in Italia, le Pennette della Domenica sono un taglio corto che ben si sposa sia con sughi di carne che di pesce, incontrando il gusto di chi non preferisce le paste lunghe.

Ingredienti:

• semola di grano duro
• farina 00
• uova fresche 30%

Tempo di cottura: 6 minuti

Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.