PIGNOCCO VERDICCHIO CASTELLI JESI DOC STELVIN CL 75

Il nome è ripreso dall’antica fantasia popolare degli abitanti di Barbara che avevano soprannominato "Pignocco" un imponente pino dalla chioma rotondeggiante situato in cima ad una collina coronata dai nostri vigneti.

Dettagli

Profumo

Floreale, evidenziato soprattutto dal biancospino, fruttato tipico di pesca e mandorla.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Sapore

Fresco e sapido al palato, persistente con retrogusto di mandorla.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Abbinamenti

Pesce

Formaggi