Sherry Williams & Humbert 'Don Zoilo' Pedro Ximenez 15 Anni Cl 75

L'invecchiamento del Don Zoilo 15 YO viene seguito secondo il sistema di Criaderas e Soleras per un minimo di 15 anni.

Degustazione Visiva

Nero mogano.

Degustazione Olfattiva

Gli aromi olfattivi sono caratteristici del vitigno e ricordano l’uvetta e i fichi.

Degustazione Gustativa

All’assaggio, la poca acidità viene dominata da una decisa dolcezza, che determina la persistenza.

Con cosa abbinare il vino Sherry Williams & Humbert 'Don Zoilo' Pedro Ximenez 15 Anni

È ottimo con i dolci da forno, ma buono anche con i formaggi erborinati. Ideale da sorseggiare a fine pasto, può anche essere degustato come vino da meditazione con cioccolato fondente.

Contiene solfiti.